民宿富了長興農家

民宿富了長興農家

　　“現在生意這么好，真是連做夢都想不到。”溪頭民宿“茅草屋”民宿的女主人吳建粉說，當年辦民宿，只不過想給來踏青的城裏人燒菜做飯掙點錢，補補家用，沒成想今天有幾十個標准間，能同時接待300人餐飲的“五星級民宿”。說“沒想到”，其實心裏還是有數的。
　　她說，顧渚村民宿發展這么快，首先是價格實惠，遊客住宿一晚，吃上兩頓地道的農家美食，平時只需要100元。黃金周裏也只需要120元。 “定出這樣優惠的價格，是想吸引更多回頭客。 ”水口鄉民宿協會會長鄭本良說，不少民宿回頭客占到70%。來自上海寶山月浦鎮的劉文舉老人說，這裏空氣清新，水是甜的，農家菜無汙染。他已是第九次來水口鄉了 日月潭民宿 ，每次他都要住上三四天，民宿換著住，包括來回車費，全部費用不超過500元。
　　每到周末，浙江長興縣水口鄉的幾個偏僻小山村就開始忙碌起來，一輛輛從上海、南京、蘇州、無錫等城市來的大巴，載著遊客來歡度“民宿”。說上海話的最多，而且大多都是回頭客，有的已經來過十幾次。
　　水口鄉坐落在疊翠山嶺中，氣候溫和，各種植物生長茂盛。長興民宿多在水口鄉，其中顧渚村占90%。去年僅上海遊客就來了40多萬人次，這裏甚至被稱為“小上海”。
　　民宿吸引城裏人，關鍵在“土”，有質量的“土”。
　　長興民宿的火爆，源於新農村建設，而長興新農村建設的發展，民宿功不可沒。數年前，長興“鄉村休閑遊”幾乎還是一個空白，顧渚村村民的主要收入墾丁民宿，就是販賣廉價的茶葉和毛竹，很多村民都住在破舊的平房裏。而當地在實施新農村建設時，著重考慮的不是僅僅幫助村民建起新房，而是考慮是否能夠扶持一個產業。如今，長興已有各類民宿250多家，床位數7000多張，餐位數10200多個，從業人員1700多人。僅顧渚一個村的“民宿”年接待遊客就達到25萬多人次，各方面收入達5000多萬元，給這個常住人口2500多人的村莊帶來了不菲的經濟收入。
　　農產品足不出山即身價倍增，和平桃子原來每斤賣0.5元，如今能賣到6元;櫻桃原來每斤賣2元多，現在賣到35元也供不應求。客源充足使資本都往這裏集聚。城山溝桃源山莊、渚山楊梅休閑農業觀光園、陶家灣休閑漁莊等一批休閑農業觀光園紛紛建成，反過來又使民宿如虎添翼。
　　來到“茅草屋”，首先映入眼簾的是一座具有徽派風格的建築。據了解，這是長興縣政府補貼7萬元，請同濟大學的教授為其設計改造的。在總占地面積4600多平方米的民宿內，茶園、竹園、果園、良田、溪流、村居交錯，竹木結構的品茗亭、餐廳、休閑室十分雅致。長興縣旅遊局局長王文中說，近年來，長興民宿實施了規范提升工程和特色精品工程，其中特色精品改造13戶，規范提升40戶，從建築外觀設計到內部裝飾，從民俗鄉土氛圍營造到農事參與項目設置等進行指導和幫助。
　　另外，在服務品質上，長興圍繞民宿產業鏈加強了民宿服務組織化體系建設，比如實行民宿餐器具和床上用品的集中洗滌服務，廚房需要達到標准化的操作程序。縣裏對民宿的經營活動實施動態的 “星級管理”，對不符合標准的，限期整改，對整改後仍達不到標准的，降低民宿的星級或者取消民宿的標志。被取消質量星級的民宿經營戶，縣評委會收回原星級標志牌和證書，一年後方可申請重新評定星級。