結婚喜餅-劉備招親與“龍鳳喜餅”

結婚喜餅-劉備招親與“龍鳳喜餅”
　　“龍鳳喜餅”是湖北監利縣的傳結婚喜餅統名點，其味清甜香脆，其形大如月盤，每個重一斤或 八兩，餅面上的圖案是當中一個“喜”字，周圍圍繞著飛龍舞鳳，象征吉祥如意，故稱爲 龍鳳喜餅。由于它具有這樣美好的象征，所以當地的婚嫁喜慶之家，總是用它來招待親友，共享喜慶。

　　龍鳳喜餅是怎麽來的呢？當地的一首民謠告訴了答案。“劉備東吳去成親，才把龍鳳喜餅興。”這段故事是這樣的：三國時期，吳主孫權采用了大都督周瑜的計策，佯稱要把自己的妹妹孫尚香嫁給劉備爲妻，實則想把劉備騙到東吳，以劉備換還荊州。孫權、周瑜許婚是假，所以不敢讓吳國太、朝中臣僚和普通老百姓知道，以免弄假成真。諸葛亮一眼就看穿了其中的陰謀，遂將計就計，派趙雲保著劉備前往江東。

　　行前，諸葛亮讓人大量制作了龍鳳喜餅，讓趙雲一到江東，就大量分發給江東的臣民，江東臣民拿到了龍鳳喜餅，弄清了劉備是來東吳成親的，于是奔走相告，頃刻間全城皆知，就連深處宮中的吳國太也知道了。吳國太甘露寺相親，對劉備十分中意，遂同意了這門親事。孫權、周瑜弄巧成拙了。由于是龍鳳喜餅促成了這段姻緣，因而它也就在民間流傳開了。
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喜餅禮盒-喜餅的滋味

喜餅禮盒-喜餅的滋味
　　朋友來電報告喜訊，要結婚了，喜餅禮盒說過幾天請快遞送喜餅來。自然替她高興，只是，挑剔求好如她，會送哪種喜餅？

　　喜餅是台灣獨特行業。習俗上，准新人的男方，要在訂婚時准備喜餅給女方分贈親友。過去女子嫁到夫家，從此離開娘家，所以婚宴男方負責，賓客以男方親友爲主，但訂婚則是男方到女家做客，喜餅是聘禮的一部分。現在情況不同，婚宴經常男女雙方合請，甚至許多新人訂婚、結婚合在一起辦，但女方送喜餅的習俗一如往例。

　　過去二十年，台灣喜餅樣式和口味有極大改變。早年只有傳統漢式喜餅，富貴人家女兒出閣，喜餅自然不小氣，經常每個重二、三台斤，據說傳統老店裏還有能做出十台斤（六公斤）巨型喜餅的模型。現在一般漢式喜餅只有一斤，直徑也不過二十公分，有時候做得更小，一盒裝六個不同口味。至于餡料，傳統喜餅多用鹵肉、豆沙加蛋黃，現在仍舊制作漢式喜餅的店家，口味也比過去講究，棗泥、核桃、冬瓜肉餅、菠蘿、紅豆麻糬、芝麻蛋黃等，豐富多樣。

　　大約二十五年前，香港“超群西餅”來台灣設店，帶動糕餅業革新。超群的西式造型蛋糕轟動一時，以餅幹爲主要內容的鐵盒裝西式喜餅，也改變了紙盒套著漢餅的喜餅市場。台灣糕餅業者急起直追，開發西式喜餅應市，口味、包裝跟著豐富多元。現在許多人家訂親，喜餅准備兩種，長輩送漢餅，年輕輩朋友、同事、同學，奉上西式喜餅。如果同時收到一盒漢餅加一盒西式喜餅，代表等級到了至親好友境界，准備給個大紅包吧！

　　對新人來說，選喜餅是大事。台灣市場選擇多，網絡討論推薦文章也熱鬧，但要牌子大、包裝美、口味好、價錢實惠，還要能夠表現個性，可就難了。新人往往貨比好幾家，還得參考長輩意見，吃來嘗去最後舉棋不定。

　　現代人錦衣華食不稀奇，喜餅被期待並非食物本身，而是它傳遞的信息，以及人和人之間親密的聯系。喜餅廠商廣告下足工夫，雖然結婚率逐年走低，喜餅市場縮水，但總歸還是規模不小的産業。尤其廠商競相在包裝加碼，一個包裝盒成本經常超過人民幣20元，完全手工制作，簡直如同工藝品。

　　這幾年，漢式喜餅重回市場，成爲懷舊點心。老字號糕餅店不再如同過去，客人訂貨才制作，而是平常就准備了喜餅，切成小塊放在店裏，讓客人當點心買回去。淡水的新建成、高雄的舊振南等傳統老店，漢餅更變成名産，是觀光客少不了要買回去送給朋友的手禮。

　　泡了茶，打開朋友送的喜餅，揀幾塊品嘗。酥在牙間、甜在舌尖、快樂在心內。喜餅的“餅”再怎麽華貴，還是面粉奶油糖爲底；而“喜”，才是讓人心神俱爽的配方。少了“喜”這味，喜餅不過吃了會發胖的零嘴。
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喜餅推薦-台灣喜餅百變身 甜蜜不變

喜餅推薦-台灣喜餅百變身 甜蜜不變
　　“吃米香嫁好尪”郭元益教育基喜餅推薦金會執行長吳玉嬌說，台灣喜餅的演變，從荖花球（米香球）、米香餅，到象征團圓美滿的“日頭餅”、丈夫功成名就的“狀元餅”；還有北部餅、南部餅的差異，到現在的西式餅幹喜餅禮盒，都蘊含著民俗文化意涵。
　　
　　荖花球是元老 有時代意義
　　
　　“喜餅文化流行于閩南地區，傳入台灣後發揚光大。”吳玉嬌說，荖花球是米香作成球狀的喜餅，民國初年頗爲盛行；由于攜帶不便，後來把米香球壓平成米香餅，“米香”成了婚定不可缺的禮品，民間也流傳著“吃米香嫁好尪”的俗諺，就可知道它代表的地位。
　　
　　北部餅精致 南部餅大方
　　
　　吳玉嬌指出，後來，又有日頭餅、狀元餅的出現，糕餅取代米香，口味與形狀開始出現變化，“日頭餅”圓圓的象征團圓美滿，還有“心心對餅”代表心心相映；台灣還有南部餅與北部餅差異，南部餅重視“好看大方”、“俗擱大碗”，每粒餅至少6兩，北部餅講求優雅精致，一般約2兩、4兩。
　　
　　現代喜餅盒 盛行環保風
　　
　　喜餅最早是以油皮紙袋裝，再放在提籠裏送去提親，一直到60年代才有鐵盒，後來有紙盒出現融入設計概念，多變的造型取代鐵盒，最近流行“拉法頌”禮盒，由于美麗、環保、實用，喜餅吃完後，禮盒不會丟棄，可回收作爲置物功能。
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監視系統-海軍頻發士兵落水事故 小噸位艦艇裝監視系統

監視系統-海軍頻發士兵落水事故 小噸位艦艇裝監視系統
爲確保台軍噸位較小的軍艦監視系統如“錦江級”艦等在航行期間的人員安全，台軍方從2010年逐年于12艘“錦江級”艦安裝警監系統，目前已全數完成，確保人員在航行時在艦尾工作的安全。

媒體報道，台海軍在近兩年內發生3次官兵落海事件，軍方決定采用創新措施，防範落海事件再次發生，在軍艦上加裝警衛監視系統，由專人輪流排班負責監看監視畫面，並作影像資料保存。

台軍方表示，由于“錦江級”艦噸位較小，遇到海象不佳狀況時會造成艦艇搖晃，造成船上人員重心不穩，可能引發意外事件。經評估後，自2010年起逐年在“錦江級”艦安裝警衛監視系統，確保人員航行期間各項工作的安全。

對于其他軍艦是否都會安裝警監系統？台軍方指出，噸位比“錦江級”艦更小的救難艦已在評估與規劃安裝此系統；另外，主力戰艦依規定于航行期間必須緊閉水密門，人員不得在甲板上行走，因此目前不考慮加裝。
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反偷拍-教你幾招反偷拍

反偷拍-教你幾招反偷拍
　　■案例：去年9月18日晚反偷拍10時許，在江西財經大學對面一公共浴室內，正在洗澡的年輕女子小婷（化名）總感覺有雙眼睛在“盯著”自己。當她反身低頭看浴室門時，竟發現有只手正握著一部手機，通過門與地面之間的空隙伸進浴室對著自己。事後，偷拍男子張某被行政拘留15天。

　　■支招：南昌市公安局西湖分局廣潤門派出所所長王首龍說，在家防偷拍，首先要將窗簾拉上；進屋後，要將燈光調暗。外明裏暗，偷窺者就不能得逞。若使用出租房或賓館，要注意檢查各處的電源插座孔、浴鏡、煙霧感應器、燈座、天花板、鑰匙孔、空調孔、電話（可能遭監聽）與衣櫥上方等處，同時要特別留意房間周圍是否有可疑電線。
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項鍊-希臘發現6500年前的金製項鍊吊墜

項鍊-希臘發現6500年前的金製項鍊吊墜
希臘一位考古學家2月16項鍊日表示，一名不願透露姓名的希臘旅行者將去年在希臘北部地區發現的一枚具有6500年歷史的金吊墜移交給了希臘有關部門。

　據美聯社2月16日報道，希臘考古學家表示，這枚扁平的、大致呈環形的古代吊墜可能具有宗教方面的重大意義，而且可能曾被作為當時社會中一位重要成員的頸部裝飾品。

　這枚古代飾品是在希臘北部地區發現的，當地考古部門負責人考古學家喬治婭﹒卡拉米特﹒門德塞蒂表示：「這枚吊墜屬於新石器時代，而人們對於這段時期內金屬製品的使用還知之甚少，尤其是金製品方面。」她說，這個吊墜由黃金製成實際上說明當時人們在這方面的技術已經非常先進了。

　卡拉米特﹒門德塞蒂說，這個長寬大約都為1。5英寸的吊墜是去年由一名婦女在希臘北部城市塞薩洛尼基市西南90英裏處的托裡邁達鎮附近得到的。這名婦女在把吊墜移交給有關方面後並不要求獎賞，而且她還不願意公開自己的姓名。

　報道說，這枚吊墜會在16日於塞薩洛尼基市開幕的一個為期3天的考古會議上展出。此前，人們曾在現代土耳其和巴爾幹半島，尤其是保加利亞發現過類似的古器物。
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對戒-個性情侶對戒爲您定制永恒的愛情

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