歐式外燴-戲說台灣尾牙幾家歡樂幾家愁

　　台灣人很重尾牙（年終年會）社區聯誼。根據台灣外燴服務人力銀行調查，今年受不景氣影響，企業年終各式茶會獎金跟著“縮水”，平均值約1。18個月，創下4年來新低，這也讓64%的上班族想離職。但不管怎麽說，每到尾牙，總是有人歡喜有人愁，當然也有人免不了有股淡淡的憂傷。

　　老板聖誕餐會給每人送生日Party一部iPadmini

　　昨日，台灣智威湯遜廣告力秉“有圖有真相”精神，雞尾酒會貼出員工人手一台i－Padmini的照片，羨煞旁人。這個“炫耀帖”中，這麽寫道：“老板說：‘很抱歉，今年尾牙（年會）沒有抽獎……但謝師宴是！免抽獎送每人一台iPadmini！’”還將iPadmini排成智威湯遜英文縮寫“JWT”，讓不少人留言直說“好羨慕”。

　　這則“炫耀”文還提到，“一想到歐式外燴整個過年期間都可盡情日以繼夜地玩弄著它，心中不免替每個JWTer的手指酸痛感到憂心呀！”

　　最心酸的員工

　　年終獎發給員工一包大薯

　　相精緻餐盒比前面拿到iPadmini的員工而言，台灣1名從事傳播業的林先生今年年會卻無比心酸。因爲他的尾牙是快餐店套餐，年終是1包大薯，原本以爲老板開玩笑，沒想到還變成真的，讓他傻眼。

　　這名林先生，專門接外包電影、電視劇文案，雖然約聘人員本來就沒有年終獎，但辛苦一年，拿到這種“禮物”，哭笑不得。

　　最氣憤的員工

　　年賺9億年終獎竟是“12天”

　　沒錢可以花雖然心酸，但老板明明很有錢，卻一毛不拔，可就讓人氣憤了。台南一間電動車工廠，去年營收高達9億元(新台幣，下同)，卻只發給員工年終“12天”。

　　員工認爲不合理，集體向當地勞工局投訴，沒想到勞資雙方還沒協商好，上午竟無預警關廠，避不見面，就連窗戶也貼著封條，上百名員工不得其門而入，簡直氣炸了。

計重秤-差動變壓器位移測量裝置在機械天平中的應用

：對線性差動變壓器(LVDT)及電子台秤其信號處理芯片AD598的工作原理進行了分析，利用差動式位移傳感器和AD598芯片設計了具有調零功能的位移信號調理電路，並將其應用在機械天平中，將機械位移信號轉化爲電信號。改裝後的機械天平具有讀數直觀，使用便捷的特點。

0 引言

天平是我們日常生活中常用的計量器具之一，也是計量部門進行質量量值傳遞不可缺少的重要計量器具，其性能好壞直接影響質量量值傳遞的可靠性，其中機械天平是一種傳統的仍被廣泛應用的精密儀器。

傳統機械天平使用時，依靠觀察機械式指針左右擺幅是否一致來判斷天平平衡，准確測量出指針擺動的幅度是關鍵。機械天平兩個秤盤中重量的差引起指針計數秤擺幅變化，這種指針擺幅的變化可視作微位移量，尋找一種方法將這種微位移擴大，利于提高天平精度。差動變壓器式位移傳感器(LVDT)是一種靈敏度較高的互感式傳感器。具有分辨力高、穩定性好、精度高、溫度影響小等良好特性。

本文在傳統LVDT式位移傳感器的基礎上，使用AD598芯片來設計位移傳感器電路，並將位移傳感器應用在機械天平上對其進行改進，使用位移傳感器和電流表代替原來的機械式指針和金屬讀數標盤。

1 位移傳感器工作過程

差動變壓器式傳感器是把被測位移量轉換爲一次線圈與二次線圈間的互感量M的變化的裝置。當一次線圈接入激勵電源之後，二次線圈就將産生感應電動勢，當兩者間的互感量變化時，感應電動勢也相應變化。由于兩個二次線圈采用差動接法，故稱爲差動變壓器。等效電路圖如圖1所示。

機械天平兩個秤盤中重量的差引起指針擺幅變化，銅片也隨指針左右擺動，通過位移傳感器將機械位移量轉化爲電量。位移傳感器次邊輸出電計重秤壓通過AD598電路檢測後，最終由電流表顯示。

2 AD598芯片工作原理

AD598是一種完整的單片式線位移差動變壓器信號調節系統。AD598與LVDT配合，能夠直接將LVDT的機械位移量轉化成爲單極性或雙極性輸出的高 精度直流電壓。AD598芯片同時具有交流信號的放大、相敏檢波器、直流信號放大、産生正弦波振蕩器、濾波電路等功能，在外圍電路的構造中只要增加幾個外 接無源元件，就能確定激磁頻率和輸出電壓的幅值。

AD598芯片原理圖如圖3所示，該芯片主要包含兩部分：一部分爲正弦波發生器，它的頻率及幅值均可由少數外接電子磅秤元件確定；另一部分爲LVDT次級的信號處理部分，通過這一部分産生一個與鐵芯位移成正比的直流電壓信號。

AD598既可驅動高達24 V、頻率範圍爲20 Hz～20 kHz的LVDT原邊線圈，又可接收最低爲100 mV的次級輸入，所以適用于許多不同類型的LVDT。ADS98芯片工作時，輸出的正弦波直接作用于差動變壓器的初級線圈；而傳感器次級線圈輸出的兩個正 弦波則可直接作爲AD598的輸入，AD598對它們進行處理，産生一個標定的單極性或雙極性直流電壓信號，其傳遞函數爲：

其中VA，VB爲傳感器次級線圈輸出的兩個正弦波電壓；IREF爲參考電流，一般取爲500 μA；R2爲輸出電壓調節電阻。

3 傳感器信號調理電路
將LVDT與AD598連接在一起，再配上一些電阻器和電容器，就組成一個精密位移傳感器。

3．1 參數選擇
雙端供電情況下，參數選擇過程如下：
(1)確定測量系統的機械頻帶：fSUBSYSTEM；
(2)選擇LVDT的激勵頻率：fEXCITATION=10×fSUBSYSTEM；
(3)確定LVDT次級電壓和VA+VB：用典型的激勵電壓VPRI激勵LVDT，將鐵芯移動到中間零點位置時，測出VA和VB值並求和；
(4)確定最佳激磁電壓VEXC：在LVDT初級加上典型激勵電壓VPRI，然後將鐵芯放在滿量程位置，測出次級最大輸出電壓VSEC，確定出LVDT的電壓轉換比VTR；
VTR=VPRI／VSEC (2)
VEXC=VSEC×VTR (3)
(5)對于雙端供電，查閱AD598芯片手冊，根據VEXC確定電阻R1；
(6)確定激磁電壓頻率C1：C1=35 μF×Hz／fEXCITATION；
(7)選擇確定激磁電壓頻率的電容C2、C3和C4，C2=C3=C4=10-4F×Hz／fSUBSYSTEM；
地磅 (8)選擇決定AD598增益和滿量程輸出電壓範圍的電阻R2。
R2=VOUT×(VA+VB)／(S×VPRI×500 μA×d)

3．2 調零電路
實際應用中發現，鐵芯位于LVDT中心處時，輸出電壓並不爲零。其原因是初級線圈與次級線圈之間存在有與鐵芯位置無關的雜散電容，以及繞組和磁路中缺少對 稱性。此外，傳感器安裝在機械天平的過程中也不能保證完全的對稱性。爲此設計了如圖5所示的調零電路，即在原來激勵線圈的基礎上，在副邊增加了E3-1和 E3-2調整線圈，實現了調零功能。

4 實驗
微位移信號檢測電路調試後，安裝在機械天平上，分別用10mg、20mg、30mg、40mg、50mg標准砝碼進行多組測試，記錄輸出電流。
首先，在左盤放置標准砝碼，右盤空置，測得數據記入在表1。

在右盤放置標准砝碼，左盤空置，重新用相同質量的砝碼進行檢測，測得數據記入在表2，針對表1、2數據，對質量和相應的平均電流進行曲線擬合，以天平左右 托盤中砝碼的質量差作爲曲線橫坐標，輸出電流作爲縱坐標，從圖6可以看出，質量與電流基本符合比例關系。通過調零電路進行調節，電子吊秤零點輸出電流近似爲零，兩條直線斜率絕對值基本一致，曲線近似于V字型。

針對表1、2數據，運用Matlab對數據進行擬合得到方程：
y(μA)=0．2514x(mg)+0電子精密天平．086 (5)
y(μA)=-0．2508x(mg)+0．112 (6)

5 結論
在機械天平基礎上，使用AD598芯片和差動位移傳感器設計微位移檢測電路，通過位移檢測電路將天平指針的擺幅位移信號放大並轉化爲電信號，並在傳感器中 加入補償繞組，使用調零電路。運用標准砝碼進行實際稱重測試發現改裝後天平重複性較好，使用更加直觀，便捷，具有提高最小分度值的潛力。

真空清洗機-高壓清洗機的清洗效果與哪些因素有關系

高壓清洗機的四大適用範圍洗淨機

簡述一下高壓清洗機的適用範圍：

1、各種機動車輛、工程車輛、工程機械和農業機械配套産品的清洗保養，如沖洗汽車、推土機、混凝土攪拌機、拖拉機等。是個人及小型車輛養護單位清洗汽車、摩托車最爲理想的清洗工具。

2、建築物外牆、地坪、浴池、遊泳池清洗，對門窗、地面、廁所、油汙以及人工難以清洗到的角落特別有效。

3、食品超音波清洗機加工場、食品加工機械以及賓館、飯店的真空超音波清洗機廚房的消毒清洗。

4、超過500bar的超高壓清洗機可以進行混凝土鑿毛，更高壓力的高壓清洗機甚至可以切割、鑿除各種標號的混凝土。

噴洗機高壓清洗真空回收機機的使用範圍已經越來越廣泛。但是高壓清洗機真空清洗機的清洗機的清洗效果與哪些因素有關呢？

一般人認爲高壓清洗機的壓力有關，但是，高壓清洗自動清洗機機的清洗效果除了與壓力有關外2高壓清洗機的水流量、清洗噴頭與清洗物之間的距離、清洗的角度、噴頭的形狀清洗設備、水溫、清潔劑都有關系。不單單與壓力有關。

因此，清洗物體時一定要了解清洗效果與各因素的關系才能取超音波洗淨設備得較好的清洗效果。

北京潔馳清潔設備有限經營高壓清洗機、洗地機、工業吸塵器、掃地機、高空作業平台等設備。非常重視網絡銷售，使得在行業並不景氣的情況下，保持了穩定的發展。

塑膠射出-新型模具鋼走俏我國鋼鐵市場

采用先進的設備和技術，采用先進的塑膠射出冶金方法和工藝，如爐外精煉，電渣重熔，真空處理，多向鍛軋，精鍛、精軋，生産純淨度的優質鋼材；增加生産高均勻性、高等向性的模塊、扁鋼、方鋼、板材等。
冶金方法和工藝，如爐外精煉，電渣重熔，真空處理，多向鍛軋，精鍛、精軋，生産純淨度的優質鋼材；增加生産高均勻性、高等向性的模塊、扁鋼、方鋼、板材 等。通過機加工、調質處理等方法提供制品化、精品化的模具鋼産品。把我國豐富的合金資源及勞動力資源轉化爲模具鋼産品優勢，提高國際市場競爭力，擴大出 口，這是我國模具鋼發展的戰略目標。

研制、推廣應用新型模具鋼

國內新型模具鋼種類繁多，但研制新型模具鋼的空間仍然很大、況且有些新鋼種性能有待改進。如鋁合金大型鑄件日漸增多，研制大型鋁合金壓鑄模具鋼仍是當務之急。又如建築業近年發展很快，研制價格低、耐磨性高、有足夠強韌性的陶瓷、耐火磚模具鋼也是射出代工一個急需解決的課題。

新型模具鋼走俏我國鋼鐵市場

鑒于新型模具鋼能大幅度提高模具使用壽命，能解決模具設計、制造、使用、修複中的生産和技術難題，能獲得巨大綜合效益，應大力推廣應用新型模具鋼，可望新型模具鋼應用量逐年增加。同時也要重視老鋼種的使用，通過合理選材，采用新工藝，揚長避短，發揮其更大效用。

建立模具選材用材專家系統

隨著産品品種多樣化，模具工況條件複雜化，合理選材用材更顯重要和迫切。已有的研究工作積累了大量數據資料，在此基礎上補充完善鋼種性能數據，總結國內外 在模具材料技術領域的最新成果和經驗，借助日益廣泛普及應用的現代計算機技術，建立具有指導性強、先進、可靠、實用的模具鋼選材用材專家系統勢在必行。

建立塑料模具鋼系列

我國塑料工業發展很快，塑料制品廣泛用于農業、機械、化工、建築、玩具、日用品、汽車、燈具，家用電器等，需求量大，質量要求高，與之相應，塑料模具鋼需 求量急速增加，對鋼的使用性能、工藝性能也提出了更高要求。不過，國際模協秘書長羅百輝指出，目前塑料模具選材比較混亂，無章可循，隨意性大，影響了模具 使用壽命，也影響了塑料制品質量和市場競爭力，急需通過研制、引進、補充完善鋼種，建立適合我國的塑料模具鋼系列，使塑料模具鋼冶煉、質量控制、供貨、選 材、加工和使用水平上一個新的台階。

加強表面處理技術的應用

表面處理能在保持模具心部原有成分和性能的基礎上，賦予模具表面特殊使用性能(主要是耐磨性、耐蝕性等)，大幅度提高模具使用壽命，拓寬了模具鋼應用範圍，還可以價格低的模具鋼取代價格高的模具鋼，因此有廣闊模具製造應用前景，受到世界各國的重視。我國應大力加強表面處理基礎理論和應用研究，采用先進設備和技術，以期多種類、高質量的表面處理在模具上廣泛應用。

實木地板-解決實木地板咯吱響 注重五項安裝工藝

如果地板某個地方踩一腳響一下，木地板再踩再響，連續如此，那肯定是木地龍與地面木榫之間沒有固定住，或者木榫材質太軟不吃力，被地龍拉起來所至。

若是某個地方踩上去有時會有聲音，有時沒有，這種狀況大多是地板釘小于實的鑽頭孔之故，地板雌雄糟之間有松動的空隙超耐磨地板造成的，(與地板本身質量也有關系)，有一半人家裝修完後，走路時地板或多或少會發出響聲，只是位置不同罷了。

處理地板有響聲的辦法很少，即便處理後緩和一下問題，還是不能徹底根治。

要徹底根治有一個辦法，重新緊固地龍，重裝地板，那真是費工費料實木地板頭痛的事情，誰都不願意去反攻重裝。只有在安裝地龍和地板之前，注重以下工藝和方法，地板就不會聲：

1、安裝地龍前一般都用12mm的電錘鑽頭打孔，那麽木榫起碼要18-20mm以上的方形木榫夯實才有用，不能很輕松就打下孔去，過幾天木榫一幹燥收縮就了；

2、夯地的木榫材質要比地龍材質硬，木材硬收縮力就小，地龍就不容易把木榫彈拉上來，保持穩固性；

3、有的一個房間地面水平高差好幾公分，這時木匠師傅在地龍下面會墊一些刀形木塞或三夾板之類，保證地龍水平，這時千萬別忘了，墊高2。5公分以上的地龍之間，必須要打上短地龍相互固定，防止地龍左右搖幌擺動，以保證地龍平整牢固；

4、安裝實木地板鑽孔時，孔徑一定要比地板釘小，這樣地板才吃釘；

5、牆面四周預留1公分以上的地板收縮縫，以避免氣候變化或地板含水率不符膨脹起拱，這點大多數人都知道。

以上這些技藝看似小細節，而問題往往出在不被人們注重的小細節上。其實這些節點技巧是保證地板超耐磨木地板質量的重要因素，也是經驗之談，供有關人員和待裝戶參考。

ISO-通過ISO14001年審

ISO-通過ISO14001年審
日前，經中國質量認證中心雲南評ISO22000審中心審核，高新區管委會順利通過ISO14001環境管理體系2013年度監督審核。

本次年審分爲內審和外審兩個步驟，中國質量認證中心雲南評審中心審核員分成5個小組，深入管委會安監局、環保局、消防大隊等21個部門，與部門領導面談、審閱部門有關文件、資料和記錄，對一年來管委會環境管理體系運行情況進行了全面、細ISO認證致、認真的審核。

經核查，審核組一致認爲昆明高新區管委會ISO14001環境管理體系自2011年建立並通過認證以來，黨工委、管委會領導高度重視，各職能部門規範管理，環境管理目標指標和措施方ISO13485案制定合理且具可操作，機關幹部職工的環保觀念不斷增強，園區環境保護管理機制不斷完善，園區環境保護的整體層次不斷提高，環境管理體系運行科學有效。

ISO輔導高新區環境保護局認爲，中國質量認證中心雲南評審中心對園區ISO14001環境管理體系認證的年度監督審核，全面檢查了園區體系的運行狀況，通過審核，提升了體系運行能力，也進一步促進高新區國家生態工業示範園區的創建。

台中壁紙-窗簾選購注意事項

台中壁紙-窗簾選購注意事項
窗簾選購注意事項：種台中窗簾價格類：風格和材質琳琅滿目各具特色

如今，窗簾的樣式、材質都有了質的飛躍和發展，風格種類上更是繁多。風格上，有田園風、歐台中窗簾式、韓式、中式，還有遮陽簾、隔音簾、天棚簾台中窗簾設計、百葉簾、木制簾、竹制簾、金屬簾、風琴簾等；材質方面，除了各類布藝窗簾之外，還出現了以鋁合金、木片、無紡布爲材質做成的窗簾；功能上，有阻燃、節能、吸音、隔音、抗菌、防黴、防水、防油、防汙、防塵、防靜電等。

面料：應注重耐用性和懸垂性

窗簾一台中窗簾訂做般包括外層和內層兩個部分，布和紗是相互搭配、協調一致的，原料主要是棉、麻、絲等。消費者選購時，要看布料正反面的色差，如果台中壁紙正反面顔色不一，說明窗簾質量較差，容易褪色。此外，還應考慮布料密度的高低。密度較高的布料，比較耐洗、實用；而有些布料如刺繡，就台中窗簾推薦得看布料的制作工藝水平，如查看刺繡上有無線頭；選擇棉制布料的，主要看布料會不會起顆粒，如果起顆粒，棉料的質量就不可靠。

面料的選擇，應注重耐用性和懸垂性，薄透的材料使人覺得涼爽，粗實的質料則使居室産生溫暖感。客廳窗簾可選用華麗優美的遮光面料，以達到防曬不易褪色的效果；臥室可配流暢柔和的面料，而廚房可選用結實易洗的面料。

色彩：根據家裝風格和色調來定

除了質量外，窗簾色彩搭配很重要。一般是根據家庭裝修風格和色調來定。顔色上盡可能以暖色調爲主，色彩要與牆面、家具的色彩相呼應。色彩濃重、花紋繁複的窗簾表現力強，適合具有豪華風格的空間；淺色鮮豔、簡潔圖案的布飾，能襯托現代感強的空間。一般來說，深暗的色調會使人感到空間縮小，而明亮的淺顔色則會使矮小的空間顯得寬大舒展。

窗簾的搭配要和家裝風格一致。　

班系服訂做-旗袍作“班服”不宜強求

班系服訂做-旗袍作“班服”不宜強求
　　今年，廣州老牌名校真光中學高成衣代工一年級計劃開設兩個女生班。每天，女生要穿旗袍上學，還將學習家政、社交等淑女課程。

　　據說真光中學開辦淑女班，是因爲該校校長荀萬祥發現高中有個普遍現象：在課堂上，男生比較活躍，而女生則顯得不太積極。由此他萌生了開設女班的想法，打算以此培養女生獨立自強的意識。根據他的設想，今年9月，新生將采取自願報名的方式，在計劃開設的兩個女生班裏，將根據女性的心理生理特征，爲女班的學生設計一系列真光女兒教育功課，比如家政、縫紉、裁縫、禮儀、社交、口才等。還將爲女班設計特色班服旗袍，凡是女班的學生，每天都要穿著旗袍來上學。其目的，就在于創設氛圍，培養有氣質、有想法的女生。

　　由此可見，所謂女班的最大特征，就是女兒教育課程和旗袍。因爲對于混班裏的女生，你不可能不管她們心理生理的特點，不去解決她們課堂不活躍的問題，否則就是不負責任，背離教書育人的宗旨。至于女兒課程和傳統的高中教育內容如何劃分，如何平衡，這個留待以後再議。單就旗袍而言，我以爲未必就是淑女必備的條件。或者換句話說，女孩淑女形象和男孩陽剛形象的塑造，跟穿什麽著裝，沒有必然的聯系。

　　服裝最原始最本質的功能，是遮身蔽體，是保暖安全，然後才具有審美的價值團體服。當然後來興起的制服，也有區分職業的功能。像其它事物一樣，服裝也有班系服訂做一個發展完善的過程，從最早的樹葉獸皮，到現在材質多選款式多樣，成爲反映國家、民族和時代政治、經濟、科學、文化、教育水平以及社會風尚面貌的重要標志，真可謂琳琅滿目絢麗紛呈。在服裝的進化史上，也曾經有旗袍的一席之地，甚至我國在三十年代，還曾將旗袍定位國服，足見當時地位顯赫。但隨著服裝潮流的發展，旗袍早已失去了當初的地位，因爲它也有著不可克服的局限，在個性張揚的今天，團體制服缺失現代審美的元素。尤其是它的不便和麻煩，不符合當代生活的節奏。你不能設想居裏夫人穿著旗袍，整天奮戰在實驗室裏；也不能設想鄧穎超、陳慕華、吳儀、劉延東等傑出的政治女性，也旗袍加身，出現在工作場所。而且，你更不能因爲她們不穿或少穿旗袍，就說她們不是淑女；或者在她們成長的過程裏，除了旗袍以外的服裝，就阻礙了她們淑女素質的養成。
　　所以，特色課程可以有，淑女班也可以辦，但旗袍這樣的“班團體服訂做服”，還是不要強求一律的好。因爲它和朝氣蓬勃、青春活潑不大搭調，倒和玉墨比較匹配。就算上體育課時可以更衣，那麽課間活動，難道就不參加了嗎？最重要的，淑女需要內塑和修煉，所謂“粗缯大布裹生涯，腹有詩書氣自華”，不是穿件什麽衣服，就是淑女和紳士的了。

抗癌-4類普通食物 吃後讓你防癌抗衰消脂肪

抗癌-4類普通食物 吃後讓你防癌抗衰消脂肪
　　古早時代沒有冰箱，爲了保存食多醣體物，可能在西元紀元前數千年，在使用山羊乳、牛乳時就偶然發現了“發酵”。尤其日本，因爲濕氣很重，反而演變成發酵食品的先進國家，連黴菌都能有效利用，生産出醬油、味噌、米醋等調味料。

　　納豆也是日本和尚無意間發現的。用醬油蒸煮曬幹後的大豆，原本保存在倉庫的幹稻草上，竟發酵産生黏稠拉絲的納豆，更可口下飯。韓國人則想到利用辣椒、蒜頭及鹽分保存各時節的蔬菜，成爲現今的泡菜。

　　事實上，發酵最早是描述釀酒過程中氣泡産生的現象，是微生物利用釀酒原料中的醣類成分代防癌飲食謝産生了二氧化碳，並釋放到外界所造成。

　　像大豆發酵産生異黃酮衍生物，就因爲更有利吸收，而增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等活性。

　抗癌　在許多東方發酵食品中，像豆腐乳、味噌、泡菜、酸筍、醬油等，都可以找到植物源乳酸菌的蹤迹。這些植物源乳酸菌經體外試驗發現，能增強免疫力刺激免疫球蛋白A産生，有效分泌細胞激素，降低過敏原，甚至可吸附腸道中的致突變因子。

　　而誰又知道浸泡臭豆腐的鹵水竟含有超過數百萬種菌種？喜歡吃的人只知道喜歡那臭味。或許我們該重新評估，並且重視這些老祖先的智慧所産生的傳統飲食。

　　納豆，幫女性安度更年期

　　納豆是經過蒸煮後，發酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白質因爲發酵而分解，營養價值更易吸收，尤其富含維生素B2，比一般的大豆含量多出四倍，是脂肪及糖分代謝所必需的維生素，對于防止肥胖、動脈硬化、降血脂、恢複疲勞等都有直接的功效。

　　近幾年常聽到的“納豆激酶”，已經研究證實能溶解血栓，防止心肌梗塞、腦梗塞等疾病；一般血栓多發生在早晨，這也是爲什麽很多日本人在早餐吃納豆，被認爲是很有效的食療。納豆的鋅及類黃酮素，能補充體內雌激素不足，不但可癌症飲食以明顯改善更年期症狀，又含鈣與維生素K2，還可以防止女性骨質疏松。

　　味噌，防癌又抗衰老

　　研究指出，每天喝3碗以上味噌湯的女性，得乳癌的機率比每天只喝1碗的女性減少40%；而每天喝2碗的女性患癌機率也少了26%。另一項日本研究也發現，味噌可以預防胃癌，那些每天喝一碗味噌湯的人，罹患胃癌的機率只有不喝味噌湯的人的三分之一。

　　味噌同樣富含大豆異黃酮，能預防更年期障礙與骨質疏松症。而它所含的維生素E、大豆苷原、皂素還具有抗氧化的作用，有助防止老化。味噌含有豐富的鐵質、鉀、磷、硫等礦物質成分，而且所含鐵質爲血基質鐵，人體吸收率也高，很適合預防與改善貧血症狀。

　　韓國泡菜，防癌又助減肥

　　韓國有句俗話說“泡菜是半個糧食”，不管多麽奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜。每逢過冬之前，家家戶戶都用大約100～150棵白菜來腌泡菜，是一年之中最要緊的家務事化療飲食。

　　韓國泡菜不僅僅是糧食，泡菜內還含各種乳酸菌。腌泡菜的辣椒所含的辣椒素，能促進脂肪燃燒，還有降低膽固醇的功效，是韓國女性維持身材的祖傳秘方。泡菜的辛辣也能促進胃酸分泌，有助消化吸收。

　　吃泡菜除了吃進豐富的膳食纖維外，微生物中的植酸酵素因發酵而被活化，可將蔬菜中80～90%的植酸分解，而乳酸菌也會産生小分子的有機酸，有利人體對礦物質如鐵、鋅等的吸收，增加生物利用率。

　　臭豆腐，提升免疫力

　　最近，臭豆腐也被研究發現富含植物性乳酸菌。臭豆腐的鹵汁主要是以苋菜、芥菜或一些季節性蔬菜爲基底，再加上豆腐幹所含的蛋白質，因而成就了一個穩定的乳酸菌菌相。最新發現的這一只“臭豆腐菌”，提升免疫力的能力很強，未來應可應用在益生菌的開發上。

　　不過也強調，乳酸菌在煎煮炒炸的過程中就已被殺死，要想吃到臭豆腐裏的乳酸菌，恐怕只能靠生物萃取加工成保健食品。

　　這些看似平凡的小吃、傳統食物，因爲發酵，搖身成爲明星食物。但真的多吃就是補充營養素的好方法嗎？

　　味噌、泡菜等含鹽量都偏高，癌症領域相關研究報告已提出警告，認爲高鹽分與腌漬物是胃癌的危險因子，不宜多吃，要控制鹽分攝取，高血壓患者更要限量食用。而像黃豆類制品，例如味噌、納豆等，蛋白質也偏高，有痛風、腎髒病患者要格外小心。若是容易分泌胃酸的人也要留意，發酵的黃豆與泡菜會刺激胃酸，産生脹氣。

　　臭豆腐本身的含鹽量雖然不高，但是因爲油炸、重口味的處理方式，並不建議食用；若是清蒸勉強可以接受，但也不能吃多。

　　站在中醫角度來看發酵食物，發酵食物通常保存在陰涼處，本質陰冷，因此體質偏虛冷的人、腸胃道功能本來就不好的人，不適合長期、大量的吃，反而可能增加腸胃負擔。邱榮鵬提醒，可以注意自己的大便狀況，殺死癌細胞如果大便變軟、次數變多，就表示可能已經過頭了。

　　再加上發酵食物具“發性”，尤其發酵時間不長的食物，發性越強，因此有皮膚病，或虛火大的人，會口幹舌燥、嘴破等，都不適宜吃，恐怕症狀會更加嚴重。雖然不少原本看似“不健康”的發酵食物逐漸受到肯定，但中西醫都提醒，最重要是要控制份量，且均衡飲食、多元攝取，才能將好處全都吃下肚。

紅石榴汁-女人養生必知生理期肌膚的保養方法

紅石榴汁-女人養生必知生理期肌膚的保養方法
生理期也有好氣色 女人養生必知生私密處困擾理期更年期症狀肌膚的保養方法

　　一、生理期肌膚保養方法

第一步：肌膚保濕

　　保濕其實是一年四季的要務，因爲如果只是表皮缺水，趕快補水就能緩解。但如果是真皮層缺水，膠原蛋白流失、彈力纖維會斷裂，皮膚就會變得松弛。生理期是皮膚新陳代謝十分活躍的時期，所以要抓緊時間做好保濕工作，皮膚會仿如新生哦。

第二步：肌膚排毒

　　這一時期雄性荷爾蒙占主導地位，肌膚處于最危紅石榴汁險的時期。臉上總是突然便長了很多痘痘，肌膚油脂分泌旺盛，而且臉部開始有水腫的現象。有一個簡單又很好用的排毒方法：順著皮膚紋理，用力把毒素從面部疏導到鎖骨上面，這個手法還能排水和促進精華的吸收。

第三步：面膜敷臉

　　別怕保濕面膜用得太勤，建議隨時隨地都准備保濕面膜(無論是膏狀還是紙膜)，在生理期內，天天敷都是可以的，以免膚色因爲幹燥過度暗沈。

第四步：提亮膚色

　　保濕到位以後，還要關注提亮。此外，早上起來喝一杯水、晚上睡前泡泡腳，每次塗抹保養品時做做淋巴按摩，都會幫你趕走暗沈。

第五步：眼周按摩

　　當眼周循環不良、出現黑眼圈的時候，你需要每晚進行片刻的按摩和點穴的指壓，幫助循環。怎麽找眼周穴道呢?也很簡單，你去觸動你下眼睑的部分，有個眼凹處，就在這兒你輕輕地默默地數123，力道隨著123加重按下去，321再放松回來。一定記得要用指腹。

第六步：恢複血色

　　生理期最忌生冷，連咖啡和濃茶也要暫時戒掉。倒是應多補充黑糖，比如煮米粥時加一些，對循環非常有幫助。台灣女人還推崇在生理期結束的時候喝四物湯：當歸10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克煎服，幫助排淨汙血，對子宮是一種保護。

　 二、生理期的化妝技巧

　　粉底：生理期皮膚處于十分不穩定的狀態，所以，彩妝産品必須選擇刺激小的。粉底最好是礦物質的或者藥妝品牌，這些敏感肌膚都適用的粉底生理期保養，才能保證上妝後的肌膚不出亂子哦。

　　腮紅：女生在生理期很紫錐花多都是“菜色臉”，這時可以選擇比平時亮一點的腮紅，甚至可以嘗試帶閃粉亮片的腮紅，這樣看起來人會精神點，氣色也就會好很多！

　　唇彩：血液流失會使嘴唇變白、沒血色，這樣會讓人看起來很病態的，其實MM也不用太煩惱，只要選一支好的唇彩，問題就迎刃而解了。建議挑選光澤感強一點的唇彩，如果覺得不過還可以重疊塗抹，這樣嘴唇就會紅潤豐滿了。